Tempat wisata pada Pulau biak

Biak adalah satu satu pulau yang terletak diteluk cendrawasi propinsi papua, pulau biak terdiri dari dua pulau yaitu pulau biak dan pulau numfor. Pulau biak terdiri dari biak kota, biak timur, biak utara dan biak barat.
letak kota biak sangat strategis  karena berhadapan langsung dengan samudra pasifik. kota biak juga dilengkapi dengan sarana transportasi laut udara, dan darat. kota biak memiliki pelabuhan, bandara internasional Franskaisyepo dan terminal darfuar.

SEJARAH KOTA BIAK.


Pada waktu pemerintah Belanda berkuasa di daerah Papua hingga awal tahun 1960-an nama yang dipakai untuk menamakan Kepulauan Biak-Numfor adalah Schouten Eilanden, menurut nama orang Eropa pertama berkebangsaan Belanda, yang mengunjungi daerah ini pada awal abad ke 17. Nama-nama lain yang sering dijumpai dalam laporan-laporan tua untuk penduduk dan daerah kepuluan ini adalah Numfor atau Wiak. Fonem w pada kata wiak sebenarnya berasal dari fonem v yang kemudian berubah menjadi b sehingga muncullah kata biak seperti yang digunakan sekarang. Dua nama terakhir itulah kemudian digabungkan menjadi satu nama yaitu Biak-Numfor, dengan tanda garis mendatar di antara dua kata itu sebagai tanda penghubung antara dua kata tersebut, yang dipakai secara resmi untuk menamakan daerah dan penduduk yang mendiami pulau-pulau yang terletak di sebelah utara Teluk Cenderawasih itu. Dalam percakapan sehari-hari orang hanya menggunakan nama Biak saja yang mengandung pengertian yang sama juga dengan yang disebutkan di atas.

TEMPAT WISATA.
 kota biak adalah kota kepulauan oleh sebab itu sebagian besar tempat wisata di pulau biak yaitu pantai dan wisata bawah laut. selain itu terdapat juga beberapa tempat-tempat menarik yang wajib di kunjungi seperti air terjun wafrasak, goa jepang taman anggrek dan tanjung saruri di biak utara.

berbicara mengenai pantai kota biak sangat terkenal dengan beberapa pantai yang dapat dijadikan sebagai tempat wisata antara lain yaitu :
1. Pantai bosnik 
Pantai Segara Indah atau yang lebih dikenal dengan nama Pantai Bosnik terletak di sisi timur Pulau Biak tepatnya di Desa Woniki, Biak Timur, Kabupaten Biak Numfor, Propinsi Papua. Pantai berpasir putih ini merupakan tempat wisata yang terkenal dan ramai dikunjungi oleh penduduk Biak sendiri maupun pendatang.

2.  Pantai wari
 
DI Pantai Wari kita dapat bersantai santai (istirahat) di pondok-pondok tradisional yang sudah dibangun oleh penduduk setempat, tempat mandi, WC pun telah tersedia jadi jangan khawatir jika mandi mandi di pantai, dengan mudah kita dapat membersihkan diri dengan mengganti pakaian.
Pantai Wari terdapat pasir putih yang tebal dengan pemandangan yang indah dan eksotis. Berjalan jalan ditepian pantai, kita dapat pula mandi di sungai air tawar karena diujung pantai terdapat sungai yang bermuara di pantai wari ini.












3. tanjung saruri

Satu lagi objek wisata yang tak kalah menariknya di Distrik Warsa-Biak Utara, yakni melihat semburan ombak yang menghempas dinding batu, melihat semburan air yang keluar dari lubang batu dan berenang di kolam renang alamiah. Itulah Tanjung Saruri, nama Objek wisata yang berada di Kampung Sor, Distrik Warsa- Biak Utara.
 
 

cara memasak keladi barapan

keladi barapen merupakan salah satu makanan khas masyarakat Papua, keladi barapen ini dimasak dengan cara menggunakan batu yang dibakar hingga panas. biasanya masyarakat papua mengadakan atau membuat lekadi barapen pada acara-acara tertentu misalnya acara Syukuran hari raya, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
cara membuat keladi barapen cukup susah sebab jika tidak dilakukan dengan baik maka hasilnya bisa mentah atau tidak matang. berikut ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat keladi barapen yang baik dan benar.
A. Alat bahan yang digunakan
    bahan yang digunakan untuk membuat keladi barapen antaralain yaitu :
1. keladi yang sudah di kupas atau di kikis kulit luarnya.
2. daun Keladi dan daun Pisang
3. Kayu api.
4. air
5. batu.
6. penjepit (nama lokalnya gate-gate)

B. proses pembuatan.

1.  ambil keladi kemudian di kupas kulitnya lalu dicuci hingga bersih
2. susunlah kayu apai berbentuk segi empat kemudian batuh yang sudah dikumpulkan ditaruh pada kayu api yang telah disusun tersebut.
3. bakar batu tersebut sampai  merah dan benar benar panas.
4. setelah batu sudah terbakar buanglah sisah-sisah arang yang masih tertinggal pada batu tersebut.
5. atur landasan pada batu tersebut hingga rapi dan sediakan beberapa betu untuk menutup dari atas.
6. taruhlah keladi yang sudah di bersihkan tadi pada batu tersebut, dan ditutup lagi dengan batu yang panas pada atas keladi.
7. setelah ditutup dengan batu kemudian tutuplagi dengan daun keladi dan daun pisang. usahakan agar tidak ada uap atau asap yang keluar dari barapen tersebut.
8. tinggal sekitar  1 atau 1/2 jam lalu di buka dan di hidangkan.

diatas ini adalah salah satu contoh bagaimana cara membuat barapen tapi bukan dengan menggunakan keladi sebagai bahan dasar tetapi diganti dengan babi. setiap daerah papua memiliki cara tersendiri untuk membuat barapen. di daerah biak dikenal dengan barapen sementara wamena dikenal dengan bajar batu.
dibawah ini juga terdapat gambar bagai mana cara membuat barapen atau acara bakar batu.
 
 terimaksih semoga informasih ini bermanfaat kurang lebihnya mohon di maafkan.